القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر المشاركات [LastPost]

تمرية اللوتس بالطريقة العراقية , وصفة تمرية اللوتس , 2021 تمرية اللوتس , طريقة تحضير تمرية اللوتس وصفة Om Yousif Alchalabi

اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اكلة ( تمرية اللوتس ) هي وصفتنا الجديده لهذا اليوم وجايبيها من داخل المطبخ العراقي دليل الاكلات العراقية

طريقة تحضير تمرية اللوتس وصفة Om Yousif Alchalabi


لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على كل شيء جديد ومميز معنا محبكم 💗 لاتنسون احبكم

 

طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم وهي ايضا سهلة جدا في التحضير 
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة والمقادير وطريقة العمل اضافة اذا اكو بعض الملاحظات كالتنويع الكم كل هذا موجود في دليل الاكلات العراقية


مقادير تمرية اللوتس 


كوب تمر منزوع النوى
ربع كوب حليب بودرة
ربع كوب سميد ناعم
ربع كوب جوز مقطع قطع صغيرة ومتوسطة الحجم
ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة هيل مطحون
ملعقة كبيرة طحينة (راشي)
ملعقة كبيرة زبدة اللوتس
5 قطع بسكت اللوتس مطحون 

العمل طريقة تحضير تمرية اللوتس

 
على نار متوسطة نضع الزبدة ثم الدقيق ويقلب معا ثم نضيف الحليب البودرة والسميد ويقلب المزيج معا إلى أن يشقر المزيج نضيف التمر ويقلب معا قليلا ، ثم يرفع من النار ويوضع في كاسة عميقة ونضيف الهيل والجوز ويعجن معا ثم نضيف زبدة اللوتس والطحينة(الراشي) وتعجن مرة أخرى إلى أن تصبح عجينة متماسكة تكور وتغمر بالبسكت المطحون وتوضع في صحن وتزيين بخطوط من زبدة اللوتس وتقدم والف عاافية لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي
 ملاحظة .. يمكن استخدام بسكت عادي حسب الرغبة

 






واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم

الوصفة من اعداد Om Yousif Alchalabi

يوزر الانستكرام للتواصل ( om_yousif.7 )


============


التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك

==========
reaction:

تعليقات