القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر المشاركات [LastPost]

طريقة تحضير وصفة خلية النحل بحشوة الجبنة وقطع الاوريوو Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي

طريقة تحضير وصفة خلية النحل بحشوة الجبنة وقطع الاوريوو Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي 

اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اكلة ( خلية النحل بحشوة الجبنة وقطع الاوريوو ) من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده وصفة اكل بالانجليزي هي اكلات عراقية مشهورة لهذا اليوم وجايبيها من داخل المطبخ العراقي دليل الاكلات العراقية يعني باختصار اكل عراقي

طريقة تحضير وصفة خلية النحل بحشوة الجبنة وقطع الاوريوو Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي



لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول اكلات عراقية وعلى كل شيء جديد ومميز معنا محبكم 💗 لاتنسون احبكم

 اكلة ( خلية النحل بحشوة الجبنة وقطع الاوريوو ) العراقية

طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم هي اكلات عراقية بسيطة ولذيذة وصفات أكل صحي وهي ايضا سهلة جدا في التحضير يعني وصفات اكل جديدة وسهلة 
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة والمقادير وطريقة العمل اضافة اذا اكو بعض الملاحظات كالتنويع الكم كل هذا موجود في دليل الاكلات العراقية يعني مطبخ صغير ومطبخ مفتوح تكدر تختار الاكلة الي تريد



المقادير خلية النحل بحشوة الجبنة وقطع الاوريوو 

 

4 كوب ونصف دقيق
ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة (50 غرام زبدة )
ربع كوب سكر
ربع كوب لبن زبادي
ثلث كوب حليب بودرة
ثلث كوب زيت
ملعقة كبيرة ونصف خميرة
ملعقة كبيرة بيكنك باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب وربع حليب سائل دافىء
 
 

العمل تحضير خلية النحل بحشوة الجبنة وقطع الاوريوو




في كاسة نضع الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح ويقلب قليلا ثم نضيف الخميرة والبيكنك باودر وتقلب قليلا ثم نضيف الزيت والزبدة واللبن الزبادي يفرك الدقيق باليد ثم نضيف الحليب السائل بالتدريج وتعجن باليد إلى أن نحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد تترك نصف ساعة لترتاح ثم تقطع كرات صغيرة متساوية الحجم تفتح كل كرة باليد ونضع الحشو(ملعقة صغيرة من الجبنة وقطع الاوريوو وتغلق جيدا وهكذا بقية القطع توضع في قالب مبطن بورق زبدة ومدهون زبدة يمسح الوجه بالبيض المخفوق مع ملعقة حليب سائل ونضع رشة نسكافيا بودرة على الوجه حسب الرغبة وتدخل فرن حار إلى أن تحمر الأطراف ثم يحمر الوجه قليلا وتخرج ويمسح الوجه بقليل القطر ونضع رشة  بسكت الاوريو المدقوق بمطرقة الطعام وتقدم والف عاافية
لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي
ملاحظة الحشو جبن كريمي وقطع من بسكت الاوريوو المدقوق بمطرقة الطعام

 





واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم للحصول على اكلات عراقية بسيطة للعشاء و اكلات عراقية رمضانية و أغرب الاكلات العراقية

( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي )

الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi

يوزر الانستكرام للتواصل ( om_yousif.7 )


المزيد من اكلات ووصفات الشيف ام يوسف الجلبي


============


التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك

==========
reaction:

تعليقات