القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر المشاركات [LastPost]

طريقة تحضير وصفة بسبوسة Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي

طريقة تحضير وصفة بسبوسة Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي    

اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اكلة ( بسبوسة ) من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده وصفة اكل بالانجليزي هي اكلات عراقية مشهورة لهذا اليوم وجايبيها من داخل المطبخ العراقي دليل الاكلات العراقية يعني باختصار اكل عراقي

طريقة تحضير وصفة بسبوسة Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي



لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول اكلات عراقية وعلى كل شيء جديد ومميز معنا محبكم 💗 لاتنسون احبكم

 اكلة ( بسبوسة ) العراقية

طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم هي اكلات عراقية بسيطة ولذيذة وصفات أكل صحي وهي ايضا سهلة جدا في التحضير يعني وصفات اكل جديدة وسهلة 
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة والمقادير وطريقة العمل اضافة اذا اكو بعض الملاحظات كالتنويع الكم كل هذا موجود في دليل الاكلات العراقية يعني مطبخ صغير ومطبخ مفتوح تكدر تختار الاكلة الي تريد



مقادير البسبوسة


كوب وربع سميد ناعم
ثلث كوب حليب بودرة
ثلث كوب سكر
ثلث كوب زبدة دافئة
بيضة
ثلاث ملاعق كبيرة لبن زبادي
علبة قشطة صغيرة
ملعقتين كبيرة دقيق
ملعقة متوسطة بيكنك باودر


العمل والتحضير البسبوسة 



في كاسة نضع المواد الجافة السميد والسكر والدقيق والحليب البودرة ورشة ملح خفيفة
وفي كاسة أخرى نضع البيضة واللبن الزبادي والقشطة ونضيف ملعقة صغيرة فانيلا تخفق بالمشبك اليدوي ثم نضيف الزبدة وتخفق معا
ثم يصب المواد السائلة على الجافة وتخفق معا ثم نضيف ملعقة كبيرة سمنة(دهن جنة) وتخفق مرة أخرى بخفة واخيرا نضيف البيكنك باودر وتخفق إلى أن تتجانس ثم تصب في قالب مدهون بالطحينة يعدل سطح القالب ثم نضع علبة قشطة بصورة حلزونية ونضع قليل من اللوز على الوجه وتدخل فرن حار إلى أن تحمر الأطراف ثم يحمر الوجه قليلا وتخرج ويصب كوب من القطر وتدخل مرة ثانية على العين العليا مدة دقيقتين ثم تخرج وتترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم والف عاافية لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي

 








واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم للحصول على اكلات عراقية بسيطة للعشاء و اكلات عراقية رمضانية و أغرب الاكلات العراقية

( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي )

الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi

يوزر الانستكرام للتواصل ( om_yousif.7 )


المزيد من اكلات ووصفات الشيف ام يوسف الجلبي


============


التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك

==========
reaction:

تعليقات