القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر المشاركات [LastPost]

طريقة تحضير كبسة دجاج سريعة Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي

 كبسة دجاج سريعة على الطريقة العراقية 2021 , طريقة تحضير كبسة دجاج سريعة Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي  

اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اكلة ( كبسة دجاج سريعة ) هي وصفتنا الجديده وصفة اكل بالانجليزي لهذا اليوم وجايبيها من داخل المطبخ العراقي دليل الاكلات العراقية

طريقة تحضير كبسة دجاج سريعة Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي



لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على كل شيء جديد ومميز معنا محبكم 💗 لاتنسون احبكم

 اكلة ( كبسة دجاج سريعة ) العراقية

طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم وصفات أكل صحي وهي ايضا سهلة جدا في التحضير يعني وصفات اكل جديدة وسهلة 
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة والمقادير وطريقة العمل اضافة اذا اكو بعض الملاحظات كالتنويع الكم كل هذا موجود في دليل الاكلات العراقية يعني مطبخ صغير ومطبخ مفتوح تكدر تختار الاكلة الي تريد



مقادير كبسة دجاج سريعة 


في قدر نضع ثلث كوب زيت ونضيف نصف بصلة مثرومة ناعم وفصين ثوم تقلب قليلا ونضيف نصف جزرة مبروشة وملعقة متوسطة كركم ودارسين (قرفة)وفلفل اسود وملعقة كبيرة بهارات كبسة وقرنين فلفل احمر وحبتين نومي بصرة (لومي) 
 
 

عمل وتحضير كبسة دجاج سريعة 

 
تقلب معا ثم نضيف قطع الدجاج النظيفة المغسولة وتقلب قليلا ثم نضيف حبتين طماطم متوسطة الحجم مثرومة ناعم وتقلب معا ثم نضيف ملعقتين كبيرة معجون الطماطم وملعقتين صوص الصويا (حسب الرغبة) تقلب قليلا ثم نضيف الماء الدافىء بحيث يغطي سطح قطع الدجاج ؛؛ يترك الى ان ينضج قطع الدجاج تقريبا ساعة و15 دقيقة ترفع قطع الدجاج
توضع قطع الدجاج في صينية يدهن الوجه بملعقة زيت وتدخل فرن حار الى ان تحمر ...
في قدر نضع ربع كوب زيت ونضيف ثلاث ملاعق كبيرة شعرية تقلب الى ان تحمر نضيف كوبين ونصف رز (منقوع مدة 20 دقيقة) تقلب معا ثم  نضيف ماء الدجاج ويترك الى ان ينشف المزيج يهدر على نار هادئةالى حين النضج
يصب الرز في صحن ونضيف قطع الدجاج فوقه ويقدم والف الف عافية لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعااء ام يوسف الجلبي 

ملاحظة ضفت قطع باذنجان مقلية على الوجه وقطع الزبيب (الكشمش)

 





واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم

( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي )

الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi

يوزر الانستكرام للتواصل ( om_yousif.7 )

============


التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك

==========
reaction:

تعليقات