القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر المشاركات [LastPost]

طريقة تحضير خلية النحل Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي

 طريقة تحضير خلية النحل Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي

اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اكلة ( خلية النحل ) هي وصفتنا الجديده وصفة اكل بالانجليزي لهذا اليوم وجايبيها من داخل المطبخ العراقي دليل الاكلات العراقية

طريقة تحضير خلية النحل Om Yousif Alchalabi من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي



لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على كل شيء جديد ومميز معنا محبكم 💗 لاتنسون احبكم

 اكلة ( خلية النحل ) العراقية

طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم وصفات أكل صحي وهي ايضا سهلة جدا في التحضير يعني وصفات اكل جديدة وسهلة 
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة والمقادير وطريقة العمل اضافة اذا اكو بعض الملاحظات كالتنويع الكم كل هذا موجود في دليل الاكلات العراقية يعني مطبخ صغير ومطبخ مفتوح تكدر تختار الاكلة الي تريد


مقادير خلية النحل 


4 كوب دقيق
ثلث كوب حليب بودرة
ثلث كوب سكر
ثلث كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ربع كوب زيت
ملعقتين كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة بيكنك باودر
كوب وربع ماء دافىء للعجن 

 

العمل تحضير خلية النحل

 
في كاسة نضع الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح والخميرة والبيكنك باودر يقلب المزيج معا ثم نضيف الزبدة والزيت ويفرك الدقيق باليد ثم نضيف الماء بالتدريج وتعجن باليد إلى أن نحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد نضع ملعقة كبيرة اضافية دقيق وتلم العجين وتترك 20 دقيقة ثم تقطع كرات صغيرة وتفتح باليد ثم نضع ملعقة صغيرة جبن كريمي(المراعي)وتغلق جيدا وهكذا بقية القطع توضع في صينية مبطنة بورق زبدة وتترك خمس دقائق ثم يمسح الوجه بالبيض المخفوق مع ملعقة حليب سائل وملعقة صغيرة قهوة نضع برش من شوكلاته كلاكسي (جلاكسي )وتدخل فرن حار إلى أن تحمر الأطراف ثم يحمر الوجه قليلا وتخرج ويمسح الوجه بقليل من الحليب المكثف وتقدم والف الف عاافية لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي








واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم

( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي )

الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi

يوزر الانستكرام للتواصل ( om_yousif.7 )


المزيد من اكلات ووصفات الشيف ام يوسف الجلبي


============


التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك

==========
reaction:

تعليقات