اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اسهل طريقة لعمل اكلة كيكة من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده
طريقة عمل كيكة عيد الفطر عيد رمضان من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي
 |
| طريقة عمل كيكة عيد الفطر 2022 |
لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على وصفات اكلات عراقية طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم
المقادير كيكة عيد الفطر :
• كوبين وربع دقيق
• نصف كوب حليب سائل
• ربع كوب عصير برتقال
• برش حبة برتقال
• كوب وربع سكر
• 3/4 الكوب زيت
• 3 حبات بيض
• كريمة
• جبن كريمي
• كريمة بودرة (شانتي)
• ملعقة كبيرة بيكنك باودر(مغلف بيكنك باودر)
طريقة التحضير العمل كيكة عيد الفطر :
1. بالخلاط نضع البيض وملعقة صغيرة فانيلا ونضيف السكر والزيت ويخفق المزيج إلى أن يتجانس
2. نضيف الحليب السائل ويخفق المزيج مرة أخرى
3. نضيف الدقيق ثم عصير البرتقال وبرش البرتقال يخفق للتجانس
4. نضيف البيكنك باودر ويخفق المزيج بالملعقة
5. يصب في قالب مدهون ومرشوش دقيق
6. تدخل الفرن مدة 40 إلى 45 دقيقة ثم تخرج وتترك لتبرد قليلا
7. تقلب في صحن يرفع اسفل الكيكة بالحفر برقة ثم تسقى بالخليط ( ربع كوب حليب سائل وربع كوب كريمة خفق يخلط ويستخدم )
8. نضع الكريمة ثم تزيين بالشوكلاته المبشورة او حسب الرغبة
ملاحظة : مقدار الكريمة نصف كوب حليب سائل واربع ملاعق كبيرة جبن كريمي وظرفين كريمة بودرة (شانتي) وربع كوب كريمة خفق وملعقة صغيرة نكهة الكرميل ويخفق المزيج ويكون متوسط الثقل ثم يرفع ويصب فوق الكيك تدخل الثلاجة مدة ساعة وتقدم والف الف عافية لاتنسو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي
ملاحظة : ممن استبدال الكريمة السائلة بخلطة الكريمة بالحليب المكثف
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة
 |
| عمل كيكة عيد الفطر 2022 وصفة سهلة |
 |
| كيكة عيد الفطر 2022 وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية |
واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم
( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي ) الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi
يوزر الانستكرام للتواصل مع الشيف ( om_yousif.7 )
انتهى الموضوع
التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك