طريقة عمل حلاوة الشعرية بحشوة القشطة وصفة سهلة وسريعة

اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اسهل طريقة لعمل اكلة حلاوة الشعرية من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده

طريقة عمل حلاوة الشعرية من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي

طريقة عمل حلاوة الشعرية

لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على وصفات اكلات عراقية طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم 

المقادير حلاوة شعرية : 


• كوبين شعرية 

• كوب وربع سكر 

• ثلاث ملاعق كبيرة زيت 

• هيل 

طريقة التحضير العمل حلاوة الشعرية بحشوة القشطة :


1. على نار عالية نضع قدر ونضيف الزيت والشعرية وتقلب إلى أن تحمر

2. نضيف ثلاثة كوب ماء وأربع حبات هيل ويترك المزيج إلى أن ينشف

3. نضيف خليط السكر (يوضع السكر في كاسة ونضيف له كوبين من الماء يخلط جيدا إلى أن تذوب حبات السكر يستخدم ) ثم يترك على النار إلى أن ينشف

4. في هذا الاثناء ؛ في قدر على نار متوسطة نضع
- كوب ونصف ماء
- ثلث كوب حليب بودرة
- ملعقتين كبيرة سكر
- حبتين هيل
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقتين كبيرة دقيق 
- ملعقتين كبيرة نشأ

5. يحرك المزيج بالمشبك اليدوي ثم نضيف علبة قشطة صغيرة ويقلب إلى أن يثقل يرفع من النار 

في صحن التقديم نضع طبقة شعرية ثم طبقة من القشطة ثم طبقة خفيفة شعرية وتزيين بالجوز والورد المحمدي وتقدم
 والف الف عافية لاتنسو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي 

ملاحظة كمية السكر تكون حسب الرغبة 

الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة


حلاوة الشعرية بحشوة القشطة وصفة سهلة


واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم 

( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي ) الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi

يوزر الانستكرام للتواصل مع الشيف ( om_yousif.7 )

انتهى الموضوع 
التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -