اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اسهل طريقة لعمل اكلة خلية النحلمن اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده
طريقة عمل وجبة خلية النحل من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي
 |
| طريقة عمل خلية النحل |
لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على وصفات اكلات عراقية طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم
المقادير خلية النحل :
• كوبين ونصف دقيق
• ملعقتين كبيرة سكر
• ملعقتين كبيرة سكر
• ملعقتين كبيرة حليب بودرة
• ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة متوسطة بيكنك باودر
• ملعقة صغيرة ملح
• ثلث كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
• 3/4 الكوب ماء دافىء
• قطع صغيرة من جبن كيري
• قطع من الجوز المدقوق بمطرقة الطعام
طريقة التحضير العمل خلية النحل :
1. في كاسة عميقة نضع الدقيق والسكر والخميرة والحليب البودرة ورشة ملح
2. نضيف الزبدة
3. يفرك المزيج باليد ثم نضيف الماء وتعجن باليد إلى أن نحصل على عجينة متماسكة
4. تترك 15 دقيقة لترتاح ثم تقطع كرات متساوية الحجم
5. نضع الحشو وتغلق القطع جيدا ثم يغمر الوجه بالبيض ثم بالشعرية الكنافة
6. ثم توضع القطع في صينية مدهونه زبدة وتترك خمس دقائق ثم تدخل فرن حار إلى أن تحمر الأطراف ثم يحمر الوجه قليلا
7. تخرج وتوضع في صحن ونضيف القطر البارد الثقيل وتزيين بالمكسرات وتقدم
والف عافية لاتنسو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي
ملاحظة الحشوو قطع صغيرة من جبن كيري وقطع من الجوز المدقوق بمطرقة الطعام
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة
 |
| وجبة طعام خلية النحل |
 |
| اكلة خلية النحل معجنات |
واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم
( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي ) الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi
يوزر الانستكرام للتواصل مع الشيف ( om_yousif.7 )
انتهى الموضوع
التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك
عزيزي المشاهد لا تترك الموضوع بدون تعليق وتذكر ان تعليقك يدل عليك فلا تقل الا خيرا :: كلمات قليلة تساعدنا على الاستمرار في خدمتكم ادارة الموقع ... ( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ )