اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اسهل طريقة لعمل اكلة رول الشوكلاته من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده
طريقة عمل رول الشوكلاته من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي
 |
| طريقة عمل رول الشوكلاته |
لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على وصفات اكلات عراقية طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم
المقادير رول الشوكلاته :
• 3 كوب بسكت مطحون
• ربع كوب كاكاو بودرة
• قشطة او كريمة طبخ للعجن
• صوص الشوكلاته للعجن
طريقة التحضير العمل رول الشوكلاته :
1. في كاسة نضع البسكت والكاكاو البودرة يخلط معا
2. نضيف ثلث كوب صوص الشوكلاته وثلث كوب كريمة طبخ تعجن معا
3. نضيف ثلاث ملاعق كبيرة حليب المكثف ويعجن معا إلى أن نحصل على عجينة متماسكة لينة لاتلتصق باليد
4. تفتح العجين على ورق زبدة بشكل مستطيل بسمك شبه خفيف وتعدل اطراف العجين بقطعها بالسكين
5. نضيف الحشو وتبرم بهدوء للنهاية ثم ترفع وتوضع بصحن وتدخل الفريز مدة اربع ساعات
6. بعد مرور الوقت تخرج وتقطع اطراف القطعة من الجهتين
7. نضيف النوتيلا المخففة وتزيين بحبيبات الشوكلاته وصوص الشوكلاته وبرش الشوكلاته البيضاء وتقطع
وتقدم والف الف عافية لاتنسو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي
ملاحظة الحشو : ظرف كريمة بودرة (شانتي) وعلبة قشطة صغيرة ونصف علبة كريمة خفق وزن العلبة 250ml وثلاث ملاعق كبيرة حليب سائل تخفق معا ثم نضيف كوب مبروش جوز الهند وملعقة صغيرة فانيلا وتخفق مرة أخرى إلى أن تتجانس تستخدم
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة
 |
| رول الشوكلاته وصفة سهلة |
 |
| عمل رول الشوكلاته وصفة سهلة وسريعة |
 |
| طريقة عمل رول الشوكلاته وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية |
واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم
( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي ) الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi
يوزر الانستكرام للتواصل مع الشيف ( om_yousif.7 )
انتهى الموضوع
التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك
عزيزي المشاهد لا تترك الموضوع بدون تعليق وتذكر ان تعليقك يدل عليك فلا تقل الا خيرا :: كلمات قليلة تساعدنا على الاستمرار في خدمتكم ادارة الموقع ... ( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ )