طريقة عمل كيكة وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية

اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اسهل طريقة لعمل اكلة كيكة من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده

طريقة عمل كيكة من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي

 كيكة وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية

لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على وصفات اكلات عراقية طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم 

المقادير كيكة : 

• كوب ونصف دقيق منخول

• ملعقتين كبيرة نشا

• 3 حبات بيض

• ربع كوب زيت

• نصف كوب حليب سائل

• 3/4 الكوب سكر

• ظرف بيكنك باودر ( ملعقة كبيرة )

• ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير العمل كيكة :

1. في كاسة نضع البيض والفانيلا ورشة ملح ثم نضيف السكر والزيت

2. يخفق المزيج مدة خمس دقائق مستمرة ثم نضيف الحليب السائل

3. نستمر بالخفق ثم نضيف الدقيق بالتدريج ثم النشا

4. يخفق المزيج جيدا ثم نضيف البيكنك باودر ويخفق بالملعقة

5. يصب في قالب مبطن بورق زبدة ثم يدخل فرن حار مدة 40 دقيقة ثم تخرج وتترك خمس دقائق ثم تقلب في صحن وتقطع من النصف

6. في كاسة نضع نصف كوب حليب المكثف ثم نضيف ربع كوب حليب سائل يخفق جيدا ويستخدم لسقي كل قسم من الكيك

7. تترك مدة ساعة ثم نضيف الكريمة على الطبقة السفلى فقط ثم نضيف القطعة العليا على السفلى ويضغط عليها من جميع الجهات

8. نضيف ثلاث ملاعق من الكريمة على الوجه ونضيف الفواكه المجففة ويمسح وجه قطع الفواكه بالمربى المخففة ونضيف قليل من الشوكلاته المبشورة البيضاء وتدخل البراد مدة ساعة وتقدم والف الف عافية

لاتنسو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي 

ملاحظة الكريمة كوب كريمة خفق وظرفين كريمة بودرة (شانتي) وعلبة قشطة صغيرة وربع كوب حليب مكثف وملعقتين كبيرة حليب سائل وملعقة صغيرة فانيلا تخفق مدة خمس دقائق ثم تستخدم 

الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة

طريقة عمل كيكة وصفة سهلة

طريقة عمل كيكة وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية

واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم 

( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي ) الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi

يوزر الانستكرام للتواصل مع الشيف ( om_yousif.7 )

انتهى الموضوع 

التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك

تعديل المقال