اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اسهل طريقة لعمل اكلة حلى القهوة من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده
طريقة عمل حلى القهوة من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي
طريقة عمل حلى القهوة بالطريقة العراقية |
لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على وصفات اكلات عراقية طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم
المقادير حلى القهوة :
• كوب ونصف بسكت مطحون
• ثلث كوب حليب بودرة محمص
• كوب شعيرية باكستانية محمصة
• كوب بسكت اوريو مقطع قطع صغيرة
• ثلاث حبات شوكلاته كلاكسي (جلاكسي)
• علبة قشطة صغيرة
• ملعقتين كبيرة حليب مكثف
• ثلث كوب حليب بودرة محمص
• كوب شعيرية باكستانية محمصة
• كوب بسكت اوريو مقطع قطع صغيرة
• ثلاث حبات شوكلاته كلاكسي (جلاكسي)
• علبة قشطة صغيرة
• ملعقتين كبيرة حليب مكثف
طريقة التحضير العمل حلى القهوة :
1. في
كاسة نضع البسكت المطحون ثم نضيف الحليب البودرة المحمص والشعيرية
الباكستانية
2. تقلب معا ثم نضيف حبة شوكلاته مقطعة قطع صغيرة ونضيف بسكت
اوريو ثم نضيف الحليب المكثف والقشطة وتعجن باليد إلى أن نحصل على عجينة
متماسكة يسهل تشكيلها ،،
3. في قالب صغير نضع ورق زبدة ثم نمد العجينة باليد إلى نساوي سطحها
4. نضيف
شوكلاته الذائبة (حبتين شوكلاته مبشورة تذوب بالمايركو) ونساوي السطح
5. نضيف ملعقة كبيرة زبدة اللوتس مذابة أيضا بالمايكرو ونضيف ثلاث ملاعق كبيرة
جوز مدقوق بمطرقة الطعام على الوجه ثم تدخل فريز مدة ساعتين ثم تخرج وتقطع
بالسكين
وتقدم مع القهوة والف الف عاافية لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة
واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم
( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي ) الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi
يوزر الانستكرام للتواصل مع الشيف ( om_yousif.7 )
انتهى الموضوع
التعريف بالموقع : هذا
الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع
للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص
مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي
مسؤولية قانونية حيال ذلك
عزيزي المشاهد لا تترك الموضوع بدون تعليق وتذكر ان تعليقك يدل عليك فلا تقل الا خيرا :: كلمات قليلة تساعدنا على الاستمرار في خدمتكم ادارة الموقع ... ( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ )